2022.06.29
別處吃不到的高級餐廳經典名菜
從威靈頓牛排認識日光私廚的經典法式料理,看看繁複工序與在地食材如何搭配,探索宜蘭精緻餐飲的風味。
Notes from the Kitchen
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最新最詳盡的台灣宜蘭美食介紹
從威靈頓牛排認識日光私廚的經典法式料理,看看繁複工序與在地食材如何搭配,探索宜蘭精緻餐飲的風味。
從空間、服務、食材到料理創作,認識精緻餐飲的完整體驗,跟著日光私廚探索宜蘭在地與法式風味的相遇。
忙碌之餘也好好吃飯,從蔬果、全穀到蛋白質,認識日常食材的多樣搭配,讓每餐多些選擇,慢慢累積照顧自己的習慣。
想把假期過得更悠閒,認識日光早餐與午茶送房服務,提前選好餐點和時間,在客房裡慢慢享受美食與電影。
認識日光私廚的肉品來源與供應商把關,透過文章提供的檢疫和來源證明,了解餐桌食材背後的選擇與資訊透明。
跟著四季品嚐日光私廚,以園區栽種與在地時令蔬果,結合法式廚藝呈現套餐層次,感受餐桌上的季節風味。
一杯咖啡也值得耐心等待,認識日光半自動義式咖啡的手工沖泡,從咖啡豆、壓粉到奶泡,品味日常裡細緻的款待。
從牛肝菌濃湯、海味前菜到莓果沙拉,認識日光私廚秋冬菜單的季節巧思,收藏時令食材與法式料理的風味。
跟著地圖走進羅東夜市,從街頭小吃、購物到遊戲,認識夜市位置與停車方向,挑選喜歡的滋味,感受宜蘭庶民日常。