依據四季時序更迭，由營養師與主廚共同發想創造秋冬限定的日光菜單，推出了多款別具特色又美味的餐點。

牛肝箘巧達濃湯以多種菇類拌炒牛肝箘帶出濃郁香氣，再以白酒提味搭配南瓜泥襯托出香醇濃郁口感。
莓汁鮑魚佐海膽醬用九孔鮑搭配海膽醬帶出大海鮮味，再佐以草莓汁和高麗菜微甜解膩。
藍莓優格沙拉則是以益生箘自製藍莓醬，健康的微甜口味帶出最新鮮的蔬菜自然原味。

無論是舊雨新知，都很歡迎您前來日光私廚，即刻線上預訂品嚐會隨四季變換，具有生命力的美味。

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