步入宜蘭私廚餐廳綠意饗食空間

Posted on 01 April 2025

無論是春酒尾牙、商務聚會、家庭歡聚，或是一場夢想中的婚禮，日光餐旅集團旗下的「私廚餐廳」皆能量身打造專屬您的理想盛宴。

私廚餐廳位在日光宜蘭園區F館，結合光合農場、空中花園等獨具特色的景緻，搭配寬敞舒適的空間與完善設施，更貼心打造寵物友善、親子友善、銀髮友善與素食友善環境，滿足不同族群的多元需求，成為宜蘭地區最具質感與彈性的活動首選場地。

空間介紹分類整理

日光私廚餐廳主要空間分為：
日光F館室內場地－約60位的寬敞明亮室內場地
日光F館戶外場地－約24位固定座位與開放式募平台寬敞草皮

【日光F館室內場地】

F館平時為精緻法餐日光私廚餐廳空間，含60坪明亮室內餐廳區可容納60人座位。並有投影機 & 110吋投影螢幕 & 高速無線網路 & 音響設備 & 延長線等設施。

一走進日光私廚，映入眼簾的是挑高敞亮的大廳，與大片落地窗所帶來的通透氛圍，讓人瞬間卸下壓力。

日光私廚餐廳將自然綠意融入用餐空間，有靈活多功能的

【迎賓大廳區】

、可容納多元聚會形式的

【室內用餐區】

，與綠意盎然的

【戶外庭園區】

，每個角落都蘊含細膩巧思與無壓自然感，打造出身心都能放鬆的美好體驗。

一走進日光私廚，映入眼簾的是挑高敞亮的大廳，與大片落地窗所帶來的通透氛圍，讓人瞬間卸下壓力。

櫃檯區域無固定隔間，根據活動需要可靈活變化為婚宴收禮桌、活動打卡牆或日常接待空間，實用性高適合多種場景。

寬敞舒適的大廳區也設有獨立座位區，歡迎毛孩一同用餐，享受自在舒適的親密時光。

用餐空間延續綠意主題，整面落地玻璃將戶外四季變化引入室內，搭配挑高設計與水草造型燈飾，打造靜謐雅緻的自然氛圍。

這裡不僅是日常用餐的舒適場域，更是企業包場、家庭聚會、浪漫婚宴的理想選擇。

空間內有專業音響、投影設備、無線麥克風，桌次可自由安排，無論是哪種形式的活動都能靈活調整。

走出餐廳，即可踏上被綠意環繞的戶外木棧道，設有露天座位，晴天時可在此用餐，享受陽光、微風與自然香氣。

此空間也可佈置為戶外證婚場地，見證新人在自然中許下承諾。

延伸木棧道便來到光合農場，園內種植多種食用花草入菜使用，讓料理呈現產地直送餐桌的風味。

由主廚設計的套餐料理精緻細膩，從前菜到甜點皆用心呈現。料理依季節變換，融合視覺、香氣與口感，打造五感並存的頂級饗宴體驗。

無論是前菜、湯品或主餐，皆展現西式料理的深度與創意，讓味蕾旅程充滿驚喜。

日光Buffet提供由專人服務的多樣國際料理，包含中式熱食、西式冷盤、各式飲品與甜點，適合各種飲食需求與聚會形式。

無論家庭聚餐、婚宴喜慶或企業春酒，皆能在自然包圍與細膩服務中創造美好時光。

日光私廚用細節堆疊出一場又一場令人難忘的饗宴，從空間到餐點，每一處皆蘊含對生活的熱愛與用心。不論是想要一場與自然相伴的浪漫晚餐，或是一場精緻的聚會時光，這裡都是你理想的選擇。

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